O resgate da cozinha caipira

O sociólogo da alimentação Carlos Alberto Dória e o chef Marcelo Corrêa Bastos se juntaram para empreender uma redescoberta da cozinha caipira. E esse trabalho de pesquisa, entre antigos documentos, registros e livros de receitas, deu origem a A Culinária Caipira da...

Por que o Dia da Mulher é comemorado em 8 de março?

Durante toda a história, as mulheres protagonizaram grande parte das manifestações e movimentos sociais no mundo todo. Um deles é aquele que defende sua própria liberdade e conquistas culturais, sociais e políticas. O Dia Internacional da Mulher tem um histórico de...

Entenda qual é o significado da Quarta-Feira de Cinzas

A Quarta-feira de Cinzas marca o início da Quaresma A Quarta-feira de Cinzas foi instituída há muito tempo na Igreja; dia que marca o início da Quaresma, tempo de penitência e oração mais intensa. Para os antigos judeus, sentar-se sobre as cinzas já significava...

6 itens que não podem faltar na sua bolsa para o Carnaval

Para você que adora curtir os blocos de rua na sua cidade, já sabe que o melhor mesmo é levar na bolsa só o essencial, por segurança e conforto. A dica é levar suas coisas numa bolsinha compacta ou até mesmo pochete, que estão super em alta! Mas o que levar? A dica é...