Brancos, tintos, verdes, rosés, doces, secos, suaves, encorpados… São tantas as características dos vinhos disponíveis que, às vezes, parece difícil saber quais os rótulos que melhor harmonizam com determinadas refeições e iguarias.
Se você já teve dúvidas como essa e é um apreciador da bebida, descubra quais os tipos de vinhos mais comuns que são ótimas combinações para certos pratos. Veja na galeria!
Chardonnay
Descrição: vinho branco seco encorpado.
Chardonnay:
Uma taça desse vinho vai bem com pratos de peixe e frutos do mar, como lagosta, caranguejo e camarão.
Se você não é fã de mariscos (ou tem alergias a esse tipo de comida), frango pode ser uma ótima escolha para acompanhar um Chardonnay.
Cabernet sauvignon:
Descrição: encorpado com taninos fortes e um gosto final longo e forte.
Cabernet sauvignon
Esse tipo de vinho pode ser o par ideal para refeições com carne vermelha.
Riesling
Descrição: fortes aromas florais, ricos em acidez. Esse tipo de vinho, de casta de uva branca, pode ser doce ou seco.
Riesling
Esse vinho combina com pratos como peixe.
A bebida também harmoniza com refeições que levam frango como prato principal.
O vinho também pode ser uma boa combinação para pratos que levam porco.
Sauvignon blanc
Descrição: ligeiramente ácido, com sabores de frutas verdes.
Sauvignon blanc
Desfrute desse vinho com pratos de frutos do mar.
Sauvignon blanc
Iguarias à base de aves de criação também podem ser a combinação ideal para um vinho desse tipo.
Sauvignon blanc
Saladas variadas são também deliciosas com um vinho Sauvignon blanc.