São dicas de misturas mais práticas, pensando especialmente em quer fazer algo mais rápido, sem deixar de fazer algo gostoso.

Muitas pessoas trabalham, tem filhos pequenos… e a hora do almoço acaba sendo crítica, tendo que conciliar várias tarefas.

Pra essas pessoas, essas dicas de receitas fáceis para o almoço com certeza serão bem-vindas!

O que fazer de comida para o almoço?

E para te ajudar nisso é que montamos essa lista. Escolhemos essas, pois são bem fáceis e práticas de fazer (especialmente pensando em ganhar tempo)!

Dicas de receitas fáceis para fazer no almoço

1– Omelete de forno

Começamos a nossa lista de receitas de mistura para o almoço do dia a dia com esse omelete de forno.

Super fácil de fazer, é uma forma de fazer algo simples e caprichado. É muito saboroso!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • sal a gosto
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 1 xícara de legumes refogados (os que preferir)

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos no liquidificador com o creme de leite e acrescente o fermento
  2. Coloque a mistura de ovos na assadeira untada, legumes e o restante dos ovos
  3. Leve ao forno

Serve de 2 a 3 pessoas

 Fricassê de Frango

Um prato simples, fácil de fazer e muito especial! Ele chama a atenção pela aparência e pode facilmente ser o prato principal da sua refeição

Essa receita é muito fácil e rápida e o resultado é incrível, veja:

Hoje você vai aprender uma receita fácil e muito saborosa: o Fricassê de Frango!

Ingredientes:

Para o creme:
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 lata de milho verde (280 g)
  • 1 potinho de requeijão (200 g)
  • 1 tablete de caldo de frango/galinha (ou use o tempero que preferir)
  • Para o recheio:

  • 1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 3 colheres (de sopa) de molho de tomate
  • 400 g de frango cozido e desfiado (sem tempero)
  • 1 tablete de caldo de frango (pode usar no cozimento ou na hora de refogar)
  • 2 colheres ( de sopa) de salsinha picada (opcional)
  • 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Para cobrir:
  • 4 fatias muçarela
  • Batata palha à gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão, a água e o cubo caldo de galinha, bata por 5 minutos. Reserve.
  1. Refogue a cebola picada na margarina, adicione o molho de tomate, o cubo caldo de frango e depois o frango desfiado, refogue por 2 minutos.
  2. Junte a mistura do liquidificador dentro da panela com frango desfiado. Misture, deixe ferver e engrossar.
  3. Adicione a salsinha picada (e o queijo ralado se quiser) e deixe ferver mais um pouco.
  4. Retire do fogo e despeje em uma assadeira.
  5. Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno pré-aquecido à 200ºc até dourar.
  6. Retire do forno e finalize com batata palha, sirva quentinho.

Prontinho! Serve em média 10 porções

Bife à Milanesa

É claro que pode ter um bifinho! E que tal empanado, fritinho e bem crocante?

Receita de Bife à Milanesa Fácil de Fazer

Ingredientes

  • 1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra)
  • 3 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

empanar:

  • Farinha de trigo
  • 2 ovos batido
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar

  1. Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Passe-os na farinha de trigo.
  3. Após passe-os no ovo batido com o leite.
  4. Por último passe-os na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo quente.6
  6. Deixe escorrer em papel toalha.
  7. Sirva quente.

Prontinho! Dependendo do tamanho dos bifes, você pode cortar ao meio para ficar mais fácil de preparar e fritar.

Depois de preparar, você pode ainda guardar na geladeira em um pote fechado e consumir no jantar ou até mesmo no dia seguinte.

Para aquecer depois, você pode utilizar novamente o forno, ou ainda aproveitar a rapidez do micro-ondas ou até mesmo aquecer rapidamente os bifes na air fryer.