Doar sangue é um ato de solidariedade. Cada doação pode salvar a vida de até quatro pessoas. E é este pensamento que Adalto Carvalho leva a cada vez que pratica o ato. Doador frequente há 15 anos, o motorista conta que se orgulha de poder ajudar. “Sei que já salvei muitas vidas com isso e […]

Existe uma confusão grande entre sofrer de insônia e ter maus hábitos de sono. Muitas pessoas dizem ser insones por só conseguirem dormir quando já é madrugada, mas não levam em consideração o fato de dormirem pesado e acordarem depois das 10h todos os dias. Ou de serem fatos isolados, relacionados a uma preocupação na vida ou […]

O sociólogo da alimentação Carlos Alberto Dória e o chef Marcelo Corrêa Bastos se juntaram para empreender uma redescoberta da cozinha caipira. E esse trabalho de pesquisa, entre antigos documentos, registros e livros de receitas, deu origem a A Culinária Caipira da Paulistânia. Dá pra dizer que os autores a desbravam sob três aspectos. O geográfico, já […]

Curtir o Carnaval com as crianças em bloquinhos de rua ou bailinhos de clubes é a diversão perfeita para as famílias que gostam do alalaô desta época do ano. Para os pequenos, é uma chance de conhecer a cultura brasileira, de entender o brincar coletivo e reforçar o aprendizado de respeitar as diferenças. E cabe aos adultos […]